Главная » Ягоды для здоровья

Ягодные диеты и разгрузочные дни

Ягодные диеты менее популярны в наших широтах, чем, например, фруктовые или овощные. Сезон ягод приходится на середину лета, а в остальное время мы довольствуемся замороженными дарами природы. Однако именно в свежих ягодах содержится большое количество антиоксидантов, витаминов, минералов. А еще ярко окрашенные ягоды синего, почти черного, и голубого цвета – ценный источник биофлавоноидов. О пользе каждой ягоды можно написать целую книгу. Но пригодны ли они в качестве основного продукта для похудения?

 

Ягодная диета и разгрузочные дни

Ягодные диеты: какие они бывают

 Арбузная диета

Самая известная ягодная диета – диета на арбузе. Вы должны съедать 0,5 кг сочной мякоти на 10 кг собственного  веса, а от других продуктов полностью отказаться. Арбузная диета позволяет сбросить до 6 кг за 10 дней.

 Недостатки арбузной диеты типичны для всех фруктовых и ягодных диет. Она не содержит белка, а значит, вызывает замедление обмена веществ. Кроме того, диета не показана людям с заболеваниями почек, печени, желчного пузыря, мочевыводящих протоков. И, конечно же, такое обилие фруктозы может вызвать расстройство желудка.

Ягодная диета

Кроме этой диеты у нас распространена так называемая ягодная диета Виктории Бэкхэм. В течение 7 дней вы должны питаться следующим образом:

  •  Завтрак: чашка любых ягод на ваш вкус, но без сахара, сливок и молока.
  • Второй завтрак: 100 г нежирной рыбы, креветок или сашими.
  • Обед: чашка ягод.
  • Ужин: 200 г нежирной рыбы, креветок, или сашими.

Калорийность рациона не превышает 800 ккал, за неделю на этой диете сбрасывается до 7  кг лишнего веса.

Недостатки этой ягодной диеты – высокий риск аллергии. К сожалению, для жителей наших широт некоторые сорта рыбы или креветок являются сильными аллергенами. Да и внезапный переход на ягоды с привычного рациона тоже может вызывать неэстетичные высыпания на коже. Главный минус ягодной диеты Бэкхэм в том, что вес после нее набирается с катастрофической скоростью. Поэтому необходимо соблюдать выход из диеты. В течение семи дней постепенно прибавляйте продукты. В первый – овощи, во второй – фрукты, в третий – зерновые, кроме хлеба из очищенной муки, в четвертый – бобовые, в пятый – мясо, в шестой – растительное масло, в седьмой — грибы и орехи.

Ягодные разгрузочные дни

 Ягодный разгрузочный день поможет «встряхнуть» метаболизм, если вес «встал» в процессе длительного похудения. Классический ягодный день  это три-четыре стакана любых ягод по вашему выбору. Не нужно есть по стакану ягод в каждый прием пищи. Суть в том, чтобы «растягивать» это количество, кушать по одной-две ягодки. Этот разгрузочный день особенно эффективен после переедания жирной пищей.

 Если вы не любите цельные ягоды, попробуйте приготовить ягодный фреш. Возьмите 100 глюбых ягод и 100 г чистой холодной воды и перемешайте в блендере. 5 стаканов этого напитка, выпитые через каждые 3-4 часа помогут провести разгрузочный день.

 Не хотите отказываться от белка? Попробуйте мягкий разгрузочный день на обезжиренном твороге и ягодах. Вы можете либо смешать 400 г творога и 600 г ягод, либо есть эти продукты отдельно. В любом случае, разделите все количество на 4-5 приемов пищи, и кушайте через равные промежутки времени.

 Последний разгрузочный день – наименее голодный, и наиболее безопасный для организма. Так что вы можете воспользоваться его рецептом, когда захотите. В целом же, следует помнить, что разгрузочные дни – всего лишь элемент системы здорового питания. Они не могут заменить умеренности в еде и физических упражнений, а лишь способны немного ускорить процесс похудения.

Елена Селиванова,
фитнес-тренер.

© Mir-yagod.ru
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.
Если вам понравилась эта статья,
сохраните ее для себя и поделитесь ею с друзьями в соцсетях!

А что вы думаете о ягодах?