Судя по раскопкам, облепиха – наша гостья из далекого прошлого. Благодаря усилиям селекционеров, это полезное растение сегодня приобрело еще более ценные качества. О том, как правильно выращивать облепиху, расскажет вам «Мир ягод».
Родиной облепихи считается Восточная Азия. Еще в древности целебные свойства этого растения активно использовались в рецептах тибетской, монгольской и индийской медицины. Да и римляне с греками не обходили яркую ягоду своим вниманием.
Облепиха – двудомное многолетнее морозостойкое растение. Она может принимать форму куста или небольшого дерева с колючими ветвями. Средний «рост» растения – 3-6 м, но встречаются и более высокие формы. В условиях дикой природы произрастают разные виды облепихи. Плоды (ягоды-костянки) могут быть красными, оранжевыми и желтыми. По форме они напоминают бочонок, шар или овал. Во вкусовой гамме преобладает кислинка с легкой примесью горечи, но встречаются виды со сладкими ягодами, имеющими к тому же выраженный «ананасный» аромат. Вес «диких» ягод совсем невелик: 0.25-0.75 г. Период цветения наступает весной (в апреле-мае), чаще всего еще до появления листьев, плоды же созревают ближе к осени (период плодоношения растянут с конца августа и до октября). Облепиха предпочитает селиться по берегам водоемов, в долинах и на скалах. Встретить ее можно на юге России и на Кавказе, в Молдове, Прибалтике и в Сибири, а также в Средней Азии и во многих других регионах земного шара. Культурные сорта имеют меньшее количество колючек и дают урожай относительно крупных ягод с хорошими вкусовыми качествами.
Особенности выращивания облепихи
Стоит напомнить, что облепиха – это двудомное растение, поэтому высаживать приходится мужские и женские экземпляры (мужское растение должно находиться в пределах 5-10 м от женского «гарема», состоящего из 5-7 деревьев). Рекомендуется посадить сразу пару мужских растений (недалеко друг от друга) на случай, если одно из них погибнет.
Выбор участка под посадку облепихи
Способы размножения облепихи
Облепиху можно размножать семенами, отпрысками и черенкованием. Сеянцы не позволяют сохранить свойства материнского растения, кроме того на 70% они относятся к мужскому роду. Поэтому чаще всего для размножения облепихи используется наиболее распространенный в садоводстве способ – черенкование. Благодаря этому удается получить сильные растения нужного пола с выраженными сортовыми свойствами.
Заготовка и укоренение черенков
Одревесневшие черенки толщиной 5 мм заготавливают поздней осенью (в ноябре) и до весны хранят в снегу. С приходом тепла их нарезают на отрезки по 15—20 см, замачивают в воде (на срок, не превышающий 12 дней). За это время обычно образовываются почки и появляются зачатки корней.
Черенки высаживают после того, как почва на глубине 15 см прогреется до 5 °С. Перед посадкой землю перекапывают. Высаживают черенки в удобренную с осени почву (на 1 кв. м уходит 6-8 кг перегноя). Если почва на участке тяжелая, то дополнительно вносят 3-4 ведра песка. Ширина гряды – 1 м. Над поверхностью оставляют всего пару почек, черенки затем поливают, почву мульчируют перегноем, а грядку прикрывают пленкой, натянутой на проволочные дуги.
После посадки следят за влажностью почвы, поливая короткие черенки ежедневно, а слегка подросшие – раз в три дня. Весной следующего года полученные саженцы пересаживают на постоянное место (высота надземной части должна к этому времени достичь 50 см, а длина корней – 20 см).
Посадка облепихи
Лучшим сроком пересадки и посадки подросших саженцев облепихи считается ранняя весна. С осени перед планируемой посадкой почву перекапывают и вносят на 1 кв. м 10 кг компоста или перегноя.
В посадочную яму (или в траншею), глубиной до 50 см предварительно вносят песок (речной, хорошо промытый), перемешанный с верхним слоем почвы, небольшим количеством золы (не более 1 стакана на растение) и хорошо перепревшим компостом. Растения располагают вертикально в полутора метрах друг от друга. Если пересаживаемый саженец лишился части корней, верхнюю надземную часть сильно обрезают – так ему легче будет прижиться. Корни растений хорошо расправляют, корневую шейку заглубляют на 4-6 см, присыпают вначале песком, затем почвой. Землю вокруг растений поливают и присыпают торфом (толщина слоя – 5-6 см). На глинистых участках растение высаживают на холмик из плодородной земли, подняв растение на 5-10 см над уровнем почвы.
Уход за облепихой
После посадки вокруг саженца тяпкой делают «блюдце» и выливают туда 3-4 ведра воды (приствольный круг мульчируют, чтобы влага не испарялась). Полив повторяют через 3 дня. Сорняки регулярно удаляют. Рыхлят землю не глубже, чем на 4-6 см.
Весной вносят органические удобрения (молодым и ослабленным растениям рекомендована жидкая подкормка). Опытные садоводы не акцентируют внимание на подкормках – широко распространяясь по участку, корни облепихи успешно добывают питательные вещества. Обрезают растение по мере необходимости, формируя куст нужной высоты. Если облепиха начинает плохо плодоносить, ее обрезают «на пень» — это позволяет растению восстановиться и омолодиться за счет молодой поросли на пне.
Облепиха – неприхотливое растение, дающее богатый урожай полезных ягод. Обязательно поселите на своем участке этот бесценный дар природы, и он подарит вам здоровье.