Главная » Рецепты с ягодами

Оладьи на сметане с киви

Всем давно известно, что в киви содержится очень много витамина С. Учёные даже утверждают, что нужно каждый день съедать по одному спелому киви, чтобы в организме не было нехватки этого витамина. Но если есть киви каждый день, то со временем этот фрукт вам приестся, и его поедание не будет доставлять вам удовольствия. Что же делать в этом случае? Ответ прост – нужно готовить с киви самые разнообразные блюда. И сегодня mir-yagod.ru предлагает вам приготовить невероятно нежные оладьи на сметане с киви, которые наверняка вам понравятся.

Оладьи на сметане с киви

Оладьи на сметане с киви

 Рецепт приготовления оладьий на сметане с киви

Для приготовления оладушек с киви нужно взять:

  •  Один стакан сметаны;
  • Один стакан муки;
  • Две или три столовых ложки сахара;
  • Два крупных спелых киви;
  • Одно яйцо;
  • Соду;
  • Растительное масло для жарки.

Как приготовить оладьи  на сметане с киви

1. Сначала нужно взять глубокую миску и пересыпать в неё муку.

2. Затем разбейте яйцо в миску с мукой.

3. Всыпьте сахар, затем выложите в миску сметану. Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы тесто стало однородным, то есть таким, чтобы в нём не было комочков.

4. В уже готовое тесто нужно добавить половинку чайной ложки соды и хорошо перемешать.

5. Киви нужно очистить от кожуры и нарезать очень мелкими кубиками, либо вообще натереть на тёрке, тут уж дело вашего вкуса. Добавьте измельчённые киви к тесту и хорошенько перемешайте, чтобы киви равномерно распределились по всему тесту.

6. Возьмите сковороду и поставьте её на газ. Как только сковорода хорошо прогреется, налейте небольшое количество растительного масла и ещё чуть-чуть подождите, чтобы и масло тоже прогрелось. Теперь возьмите столовую ложку и выложите с её помощью несколько порций теста на сковороду. Дождитесь, пока оладьи зарумянятся, и переверните их на другую сторону. После того, как оладьи зарумянятся и со второй стороны, переложите их из сковороды в тарелку, а в сковороду снова выложите ложкой тесто (при необходимости долейте немного масла). Таким образом используйте всё заготовленное тесто.

Готовые оладушки с киви можете подать с чем угодно, но особенно они хороши со сметанкой.

Приятного аппетита!

Рецепт оладьий на сметане с киви

Рецепт оладьий на сметане с киви

© Mir-yagod.ru
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.
Если вам понравилась эта статья,
сохраните ее для себя и поделитесь ею с друзьями в соцсетях!

Читайте еще про ягоды!

А что вы думаете о ягодах?