Эмлерия вишнеподобная

Съедобные плоды, декоративная красота и высокая морозостойкость делают эмлерию вишнеподобную весьма привлекательной для садоводов нашего региона. К сожалению, об этом растении пока мало кто знает – постараемся восполнить этот досадный пробел.

Описание эмлерии вишнеподобной

Эмлерия вишнеподобная – редкий «гость» в нашем регионе. Эта двудомная культура относится к монотипному роду цветковых растений семейства Розовые. Эмлерия – листопадный, достаточно крупный кустарник или дерево, достигающее в высоту 4,5-7 м. Светлые листья растения (их размер варьируется в пределах 5-12 см), а также белые с приятным ароматом цветки, собранные на концах изящных веточек в небольшие кистевидные соцветия, обеспечивают особый шарм. Плоды растения – ягоды-костянки, созревают к середине лета (ближе к концу июля). Окраска ягод красновато-жёлтая – на ранних стадиях и тёмно-синяя – в момент созревания. Плоды эмлерии вишнеподобной вполне съедобны, но нравятся далеко не всем, поскольку обладают выраженным горьковато-кислым вкусом. В природных условиях данная культура произрастает во влажных широколиственных лесах, расположенных на западе Северной Америки (от Британской Колумбии до Калифорнии).

Способы размножения, посадка и уход

Для посадки эмлерии вишнеподобной стоит выбрать участок с небольшим затенением и достаточной защитой от холодных ветров. Растение предпочитает плодородную умеренно увлажненную супесчаную или среднесуглинистую почву с нейтральной или слабощелочной реакцией и хорошим дренажем. В остальном же кустарник неприхотлив — растение может выдержать морозы до -30°С.

Размножается эмлерия вишнеподобная семенами или черенкованием (используются только зеленые черенки). Семена обычно высевают в конце осени. Если планируется весенний посев, то обязательно осуществляют трехмесячную холодную стратификацию.

Способы заготовки эмлерии вишнеподобной

В старину коренные жители Америки употребляли ягоды эмлерии вишнеподобной в сушеном или же в свежем виде. В ход шла и кора растения – ее использовали для приготовления чая.

Противопоказания к употреблению эмлерии вишнеподобной

Эмлерию вишнеподобную крайне редко употребляют в пищу, однако, виной тому лишь специфический вкус ягод. По существующим данным, единственным противопоказанием является индивидуальная непереносимость.

К сожалению, о каких-либо целебных свойствах плодов и других частей эмлерии вишнеподобной неизвестно, да и ягоды не являются изысканным деликатесом. Именно поэтому ее имеет смысл выращивать лишь в качестве декоративного и укрепляющего откосы растения.