Главная » Польза ягод

Карика дуболистная

Родина карики дуболистной — Южная Америка. Выращивать растение можно лишь в условиях субтропической зоны. Специфику этой культуры вам раскроет сайт mir-yagod.ru.

Описание карики дуболистной

karikadubolistnaya

Карика дуболистная представляет собой листопадное или вечнозеленое дерево (средняя высота ствола — 6-8 м). Рыжеватая с рыжевато-бурыми «чечевичками» кора растения шелушится не только на старых ветвях, но и на стволе (молодые ветви покрыты гладкой серовато-зеленой корой). Листья у карики очередные, черешковые и достаточно крупные. Они имеют продолговато-яйцевидную форму, у основания закругленную, а в верхней части – заостренную. Края у листьев либо цельные, либо выемчато-зубчатые (по очертаниям листья немного напоминают листья дуба, откуда и название). Листовая пластина гладкая, сверху блестящая, а снизу – матовая.

Карика относится к разряду двудомных растений. Мужские цветы собраны в многоцветковые, поникающие соцветия (средний размер каждого цветка: 10 мм/8 мм). Чашечка цветков колокольчатая, венчик – трубчатый (трубка покрыта волосками). Каждый цветок имеет по десять тычинок, расположенных в два круга (пестик слаборазвит). Женские (пестичные) цветки крупнее мужских (15 мм/10 мм). Они располагаются одиночно или в малоцветковых кистях. Желтовато-белый венчик женских цветков имеет пять плотных, спирально закрученных в верхней части лепестков.

Плод карики — продолговатая висячая многосемянная ягода (она окрашена в оранжевый цвет и по форме может напоминать грушу). Средняя длина ягод – 4 см. Семена длиной около 5 мм имеют округло-веретеновидную, заостренную к концам форму и сетчатую поверхность. Выращивать карику можно не только в Южной Америке – ее культивируют на Черноморском побережье Кавказа. Предпринимаются попытки выращивать растение в субтропиках Закавказья.

Химический состав и полезные свойства карики дуболистной

Заготавливают млечный сок плодов, листьев и стеблей карики. Химический состав растения изучен недостаточно. Плоды, листья и стебли содержат млечный сок, в составе которого, в свою очередь, присутствуют особые растительные ферменты (папаин I и папаин II), а также жирное масло, яблочная кислота, алкалоид карпаин (последний – в незначительном количестве). В листьях данной культуры присутствуют карпаин и псевдокарпаин, а также гликозид карпозид. Семена содержат около 26% масла. В составе ягод преобладают каротиноиды.

Фермент папаин, выделяемый из растения, находит применение в медицине. Внутрь его принимают при гастритах и хронической диспепсии, а наружно – для укрепления волос, удаления веснушек и пигментных пятен, заживления ран и ожогов. Алкалоид карпаин — кардиотоническое и амебоцидное средство.

Карика дуболистная – теплолюбивое растение, обладающее ценными лечебными свойствами. К сожалению, выращивать данную культуру можно лишь в условиях субтропиков.

© Mir-yagod.ru
При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.
Если вам понравилась эта статья,
сохраните ее для себя и поделитесь ею с друзьями в соцсетях!

А что вы думаете о ягодах?